Melón

melon-verde Melón verde/dulce, de gran sabor y cantidad de azúcar lo que lo hace especialmente delicioso.

Los chinos, diez siglos antes de la era cristiana, ya conocían el melón, de carne olorosa, dulce, blanda cuando madura. Abundante en agua, igual que su parienta la sandía, y rico en vitaminas B y C, el melón de año o tendral se cultivaba secularmente en el término municipal de Torre Pacheco, que celebra todos los años la Fiesta del Melón. Otras variedades han fortalecido la dedicación a esta planta herbácea de la familia de las cucurbitáceas, extendida territorialmente a los municipios y diputaciones del Campo de Cartagena y el Mar Menor y pedanías de Murcia, con la figura de Indicación Geográfica Protegida (IGP) que otorga la Conserjería de Agricultura y Agua. Se trata de un importante subsector hortícola, de gran incidencia social y económica, exportador, ya que más del 60% de la producción sale al exterior.